Bahan Resep Telur Dadar Kentang Sehat Campur Bayam.
- 4 butir telur ayam, kocok lepas.
- 1 ikat bayam, ambil daunnya.
- 2 buah kentang, kupas kulit dan iris tipis.
- 1 buah bawang bombay, iris dadu.
- 1 buah tomat, iris dadu.
- Garam dan merica sesuai selera.
- Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat Resep Telur Dadar Kentang Sehat Campur Bayam
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan kentang kemudian masukkan tomatnya dan aduk-aduk, selanjutnya masukkan bayam lalu aduk sebentar. Angkat dan masukkan ke dalam kocokan telur, tambahkan garam dan merica kemudian aduk rata.
- Panaskan lagi minyak secukupnya dalam wajan lalu masukkan adonan dan goreng dadar di atas api kecil. Balik adonan telur dadar agar matang merata, angkat dan siap untuk dihidangkan.
Baca juga:
Advertisement
Loading...